第64章 杀猪

 两位师傅面面相觑，高个师傅咳嗽一声：“小老板，你们这猪血要做成血豆腐吗？”

    “等下，我……不太懂，我去喊我们家烧菜师傅来。”包豆豆麻溜地朝里面跑去。

    进门时看到姜少华正领着徐澜参观贩卖机，包豆豆头也不回地冲进餐厅：“江师傅，小江师傅！杀猪的师傅来了，问我要不要做血豆腐！”

    江淮看着咋咋呼呼跑进来的小姑娘，眼神都柔和了不少：“大小姐，您慢些。”

    “诶，我也不懂，您和小江师傅出去看看？”她挠挠头。

    江淮点点头，看向林红霞：“林大姐您和崔大姐就按照我说的这个法子腌菜，我跟着大小姐出去瞧瞧。”

    包豆豆听着江淮这称呼，一下噎住，您老喊我奶奶大姐，然后喊我大小姐，我怕不是得被我奶奶打死。

    缩着脖子心虚地没敢看自家老太太杀人的目光，屁颠屁颠地跟着出去了。

    江淮走出来看那两位师傅摆出一套整齐的杀猪的工具，砍刀、剃刀、尖刀、刮刨应有尽有，上前寒暄了两句，二位师傅了然。

    她就看着高个师傅一只手搬住猪下巴用力向后搬，直突显出咽喉部位，另一只手握尖刀顺向直捅进去扎到猪心脏，然后将刀翻转一下再拔出来，血立即随刀喷流而出，鲜红的血液流进预备好的桶里。于此同时，高个师傅一边摇着猪头，压住腹部使其胸膛内的猪血流干净。

    知道外面在杀猪，里头的人都出来了，乔宇缩在包青文身后探出头。

    两位师傅配合默契，解开捆绑的绳索，在猪上侧的后腿蹄寸子处割开寸余长的口子，将旁边一根挺条捅进去，他们动作熟练又快，看着他们对着猪体内吹气，一边用木棒在猪的身体上敲打，看着猪像气球一样鼓起来，乔宇忍不住发出一声惊呼。

    用麻绳扎紧了吹气口，两位师傅就准备要开始烫猪，包豆豆眨巴着眼看着两位师傅，歪着头：“师傅你们看着我做什么？”

    两位师傅红着脸：“麻烦小老板给抬一下猪，放锅里去！”

    包豆豆恍然大悟，赶忙笑着上前去，抱着猪手一抬，“嘿”得一声将猪放进特意从系统商店买的大锅子里，按照两位师傅的要求迅速将猪翻滚了一圈。

    看着她动作利索，矮个子师傅忍不住嘀咕道：“这个姑娘力气好大的哦，要是到我们场里杀猪，那怕一个要顶六个的哦。”

    “说这个干啥子？人姑娘是这庄园的小老板，哪能跟我们似的天天白刀子进红刀子出的干这些腌臜活计？”高个子拍了拍同伴，上前将猪鬃、猪毛采下来单独放，剩余的毛就用刮刨刮干净。

    包豆豆帮着翻猪身子，待猪刮干净后，按要求将猪挂在一旁准备好的铁架子上，矮个子师傅准备开膛了。高个子师傅看向包豆豆：“你另一头猪要杀不？”

    “杀的杀的！”看着矮个子师傅利索地处理猪肉，包豆豆乐颠颠地把另一头猪牵出来。

    姜少华领着徐澜也出来，正好看着自家娇小的大小姐“嘿”得一下把猪扛起来放在条案上，不待猪哼哼两声，已经非常利索地将猪角都绑利索了。

    “小包老板……这力气挺大啊……”徐澜若有所思，嘴角噙着笑。

    包豆豆拍拍手，又买了个桶出来放在位子上，江潮上前倒了盐，这是要做血豆腐的。

    她虽然不懂，但是她相信专业厨师。

    利索地杀了第二头猪，包豆豆没想到两位师傅这么利索，立马又买了个架子，看着两位师傅分解猪肉，江淮、江潮拿了大盆过来，打下手。

    “你这一身脏兮兮的，快去洗漱换件衣服。”包青文先前看着自家孙女“嘿哈”地搬着比她还高大的猪，差点吓得心脏从嗓子眼蹦出来，此时看着她的衣服上渐了血点，赶着人回去收拾。

    包豆豆看向徐澜：“徐先生到里头坐，我换身衣服就来。”

    “不着急，小包老板。”徐澜微笑着，“既然这边师傅也在忙，那姜经理，我们也进去聊。”

    撑着伞陆陆续续人散去，包豆豆回南山公馆将衣服换下来，换了一身衣裳，又将清洗掉的衣服拿到阳台上晾起来。

    等再回到南山雅苑，雨已经小了，包豆豆看了一眼还在处理猪肉的两位师傅，进了院子。

    包青文看她进来，赶忙把厨房里的姜汤端出来，逼着她喝完了一大海碗，包豆豆无奈地接受了爷爷的关怀，摸摸自己的肚子，还好她是兽化异能者，食量大，不然就这么一碗下去都得打个饱嗝。